Ovocná náplň merunkový gel 1kg

Detailní popis produktu

Ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60%) vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod.

Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst.

Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 600 g.

Složení: meruňky - kusové ovoce (60%), glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, konzervant E202, zahušťovadlo E418, aroma, voda

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 575 kJ/137 kcal, tuky 0,19 g (z toho nasycené 0,01 g), sacharidy 32,16 g (z toho cukry 26,88 g), vláknina 1,33 g, bílkoviny 0,46 g, sůl 0,02 g