Elastická poleva Souplesse KÁVA 250 gr
Kód: 4848Detailní popis produktu
Elastická tuková poleva s chutí a barvou mokka kávy. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.
Výhody
- Neláme se
- Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
- Výborná přilnavost k výrobkům
- Vhodná k zamražení
- Na dezerty a dorty
Použití
Zahřát na teplotu 40 - 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C.
Složení: cukr, palmový tuk, kokosový olej, laktóza, sušená syrovátka,, sójový lecitin E322, sorbitantristearát E492, kakaový prášek, přírodní aroma cappucinno, extrakt z kurkumy, vanilkové aroma, barvivo annatto E160b. Skladujte v suchu a chladu.
Země původu Holadnsko