Slazený rostlinný krém 1l
Kód: 759
Detailní popis produktu
Rostlinná šlehačka. Krém z rostlinných tuků, bez cukru, tepelně zpracován UHT, balen moderní technologií v aseptickém prostředí do obalu tetra pak, s dlouhou záruční lhůtou. Použití: jako náhrada za živočišnou smetanu, zejména v gastronomii - k vaření, na omáčky, ke zjemňování omáček, při přípravě studených předkrmů. V cukrářské výrobě na zákusky, poháry, vařený pařížský krém, na výrobu šlehaných ochucených krémů a zmrzlin.
Doporučuje se šlehat při teplotě výrobku 5°C až 8°C, dle potřeby lze vzhledem k vysokému stupni konzistence ředit vodou nebo mlékem, a to v poměru 200 ml vody (mléka) na 1 lt šlehačky.
Po otevření tetra paku uchovávat v lednici a spotřebovat do 3-4 dnů.
ZÁKONNÝ NÁZEV POTRAVINY
1000 ml Přípravek z rostlinného tuku s dlouhodobou trvanlivostí UHT, ke šlehání a vaření
SLOŽENÍ
Pitná voda, plně ztužený rostlinný tuk palmový (26,7 %), cukr, stabilizátory: E420ii, E463, mléčné bílkoviny, emulgátory: E472e, sójový lecitin (E322), E472b; jedlá sůl, aroma, barvivo: E160a.
ALERGENY
Sójové boby a výrobky z nich,Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/JEDNOTKA
Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota 1161 kJ/282 kcal; Tuky 28,5 g; Z toho nasycené mastné kyseliny 28 g; Sacharidy 5,1 g; Z toho cukry 0,9 g; bílkoviny 0,8 g; Sůl 0,3 g.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/PORCE
neuvádí se
HMOTNOST/OBJEM
1000 ml
PODMÍNKY UCHOVÁNÍ
Pro lepší ušlehání vložte výrobek do chladničky, dokud nedosáhne teploty 5-8°C.